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气调保鲜库特点
2015-11-14

根据实验证明,运用气调保鲜库储藏保鲜的水果蔬菜,无论是从贮藏保鲜期上,还是从水果蔬菜的保鲜质量上都达到了最佳的效果,这是其它贮藏方式所不可比拟的。下面和顺制冷小编为您详细介绍。

冷库建造

    气调保鲜库特点:

    1、在气调库内储藏的水果蔬菜,储藏时间比较长,比一般的普通冷藏库长0.5-1.0倍,用户可灵活掌握出库时间,达到反季节销售的良机,创造更多的经济效益。

    2、出库后的果蔬保持原来有的鲜度及脆性,果蔬的水分、VC含量、糖份、酸度、硬度、色泽、重量等与刚采摘的差不多,果蔬质量高,具有市场竞争力。

    3、气调库内储藏的水果蔬菜,在出库后有一个从"休眠"状态向正常状态转化的过程,使水果蔬菜出库后的摆架期可延长21-28天,是普通冷藏库的3-4倍。

    4、气调保鲜库创造的是一种低氧环境,可抑制水果蔬菜霉菌的生长有病虫害的发生,使水果蔬菜的重量损失减少至最小。

    5、对于一般高温冷库难以储藏的水果蔬菜,如猕猴桃、枣等到均能达到极佳的储藏效果。

    气调库设备主要由以下几个部分组成:

    (1)制冷设备(氨系统、氟里昂系统及乙二醇系统等)

    (2)库内加湿设备

    (3)库内冲霜及制冷机组冷却水设备

    (4) 电气控制设备

    (5)气调设备(制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机及二氧化硫发生器等)

(6)其它设备(气调库门、观察窗安全装置、储气袋等附属设备)。

   和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。  

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