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速冻冷库的过程中如何防止霜冻被食品吸收
速冻冷库是食品生产、储存、加工行业中不可缺少的设备。在食品工业中，速冻冷库被广泛应用于保鲜、冷冻、冷藏新鲜食品等。然而，霜冻往往是冷库中的一个问题，对于谨慎的企业主来说，这是一个大…...
2023-07-11冷库排水设计如何设置
冷库排水设计如何设置？冷库设计时一般都会做排水设计，如果没有很好地进行排水处理，就会导致库内结冰，影响库内所存储的产品。那么冷库排水设计如何设置呢？我们以前来看一下。...
2023-07-07建设保鲜冷库如何选择制冷设备？
保鲜库制冷机组对于保鲜库来说非常重要。 保鲜库的效果很大程度上取决于保鲜库制冷设备的制冷效果。 保鲜库制冷设备包括制冷机组，如艾默生谷轮半封闭压缩机，可达到0~8度的保鲜效果。 另…...
2023-07-06食品冷库存放果蔬时有哪些卫生要求？
果蔬食品冷库的低温环境减缓了果蔬食品本身的新陈代谢速度，也抑制了外界环境中微生物、酶等活性，但是，低温环境下的抑制作用并非是消灭，只是尽可能地减缓了果蔬食品腐败变质的进程，一般情况…...
2023-07-04医药冷库双制冷系统确保药品储存温度
医用冷库往往采用双制冷系统，即两套制冷设备，一用一备，并配有温湿度记录仪（远程监控系统），随时记录和存储冷库的温湿度数据，并通过USB导出和打印。冷库具有故障短信报警功能，全自动恒…...
2023-07-01
